Los 10 mejores restaurantes de Dénia en 2024 - Guía de recomendados denia
Esta guía de los mejores restaurantes en Dénia. Dénia es un lugar increíble conocido en toda la marina alta por su oferta gastronómica.
Ha ganado muchos premios, desde soles Repsol hasta estrellas Michelin. Pero, ¿Qué los hace destacar tanto? En 2024, su escena culinaria es más, con una variedad que muestra lo mejor del Mediterráneo.
Cuando vayas a Dénia, hay 414 restaurantes en denia donde comer.
Puedes disfrutar desde la gamba roja, pulpo seco, cocas hasta pescados o platos innovadores que sorprenden.
Esta guía te mostrará por qué la pregunta de dónde comer en Dénia tiene muchas respuestas emocionantes.
Claves para gastrónomos:
- La Guía Repsol de 2024 menciona 15 mejores restaurantes en Dénia, seis más que antes.
- Dénia tiene seis soles Repsol, lo que le da gran fama en gastronomía.
- El conocido Restaurante Quique Dacosta tiene tres soles Repsol, mostrando su excelencia.
- Restaurant Peix i Brases ahora tiene dos soles Repsol y una Estrella Michelin.
- El Baret de Miquel, pequeño pero delicioso, ha ganado un sol Repsol.
- Los recomendados van desde nomada, El Pegolí, histórico, hasta Ossadía, innovador, todos únicos.
- Dénia, llamada Ciudad Creativa de la Gastronomía por UNESCO, realmente se lo merece.
- En el barrio de baix la mar puedes encontrar típicos bares de tapas dianenses
Explora la excelencia gastronómica de Dénia
Descubrir Dénia es explorar un mundo de excelencia gastronómica. Es la capital de la Marina Alta y ofrece una oferta culinaria vibrante.
La UNESCO la nombró Ciudad Creativa de la Gastronomía en 2015. Desde entonces, Dénia es famosa internacionalmente por su comida.
La cocina mediterránea de Dénia es única por sus productos frescos locales. Los restaurantes reinterpretan platos tradicionales con métodos modernos. Esto eleva a Dénia en el mundo gastronómico.
- Tradición e innovación: Chefs de todos lados mezclan técnicas antiguas y modernas. Crean experiencias gastronómicas únicas.
- Productos locales de calidad: Usan mariscos frescos y verduras de la región. Esto garantiza platos con sabor auténtico.
Al pasear por Dénia, verás restaurantes en denia premiados, incluso tres con estrellas Michelin.
Respetan la herencia culinaria y añaden innovación. Esto atrae a visitantes globales.
Visitar Dénia es un viaje culinario que deleita y enriquece el alma”, dicen los visitantes contentos.
- Explora restaurantes históricos y modernos.
- Descubre platos que son arte visual y gustativo.
- Vive la hospitalidad local.
Así que si buscas una paella perfecta o un menú degustación, Dénia tiene muchas opciones en los restaurantes en denia.
Te invita a disfrutar de la cocina mediterránea. Ven y experimenta por qué es uno de los mejores lugares para comer en la Costa Blanca.
Paellas y Arroces Tradicionales
La cocina de Dénia rinde tributo al mar y la tierra. El arroz a banda y la paella son platos principales.
Estos se preparan con ingredientes locales frescos y técnicas ancestrales. Tasca Eulalia y Pereda Mar invitan a probar estos sabores únicos.
Cada bocado te cuenta la historia de Dénia.
Gamba Roja de Dénia: Un manjar local
La gamba roja de denia ha dado fama a Dénia, tanto en España como fuera. Puedes probarla en lugares como El Baret de Miquel y Restaurante Estanyó.
Este marisco se sirve de muchas maneras. Algunas son sencillas y otras, más elaboradas, realzan su sabor especial.
Quique Dacosta: Saborea la alta cocina reconocida en Dénia
En el corazón de Dénia, se halla la alta cocina en el restaurante de Quique Dacosta.
Es un lugar destacado con tres estrellas Michelin. Pone a Dénia en el mapa gastronómico mundial. No es solo un restaurante, es un lugar sagrado.
Aquí, la cocina de autor se eleva con cada plato.
El Chef Quique Dacosta ha sido clave en la alta cocina de Dénia. Su menú «Por amor al arte» ofrece una experiencia única más allá del sabor.
Cada plato es un arte visual y del gusto. Combina lo local con lo innovador. Los ingredientes locales se transforman en experiencias que narran historias. Hablan de Dénia con un giro moderno.
Quique Dacosta transforma el menú degustación en arte. Cada bocado refleja el Mediterráneo.
Rinde honor a la cultura y a los productos locales.
- Alta Cocina: Perfección en cada paso, desde elegir ingredientes hasta la presentación.
- Dénia: Mezcla la cultura local con innovación mundial. Esto marca tendencia en la cocina.
- Tres Estrellas Michelin: Es un premio a la constancia, calidad y creatividad de Dacosta.
- Cocina de Autor: Platos que relatan historias. Cada ingrediente y técnica tiene su propósito.
Visitar el famoso restaurante de Dacosta en Dénia es más que comer. Es una ceremonia.
El menú degustación se convierte en un viaje culinario único. La mezcla del respeto por la tradición con la innovación hace que cada visita sorprenda.
Esto invita a aficionados y nuevos exploradores a volver siempre.
Los mejores restaurantes en denia con Estrella Michelin y Soles Repsol
Explorar los mejores restaurantes en Denia es una aventura culinaria emocionante.
Esta ciudad brilla por su alta cocina en muchos restaurantes premiados. Te invitamos a conocer algunos, donde la calidad y la innovación crean experiencias únicas para los comensales.
Quique Dacosta: Tres Estrellas Michelin en Dénia
Quique Dacosta es un grande de la alta cocina, con tres estrellas Michelin. Su restaurante es un must para los amantes de menús que narran historias en cada plato.
El menú «Por amor al arte» es una obra culinaria que muestra la esencia local con cada bocado.
Peix i Brases: Innovación y Tradición a Fuego Lento
Peix i Brases apuesta por la cocina que une tradición y vanguardia, con dos Soles Repsol y su primera estrella michelin.
Es famoso en Denia por elevar los sabores del mar con técnicas modernas. Esto brinda una experiencia inolvidable a quienes lo visitan.
El legado gastronómico del Baret de Miquel
Miquel Ruiz, al frente del Baret de Miquel, ha ganado un Sol Repsol. Su cocina reinventa lo casero con un toque innovador.
Este restaurante en denia es conocido por su creatividad y calidad, marcando un alto estándar en la cocina de Denia.
Sitio web: El Baret de Miquel
Dirección: Carrer Historiador Palau, 1, 03700 Dénia, Alicante
Teléfono: 673 74 05 95
Visitando estos lugares, verás lo mejor de la gastronomía de Denia.
Cada restaurante ofrece un menú degustación que deleita y celebra la cocina del Mediterráneo.
Casa Federico: Tradición y Excelencia en Arroces de Dénia
Casa Federico es conocido por su especialidad en arroces y cocina mediterránea, ofreciendo una experiencia auténtica en un ambiente acogedor.
Su compromiso con los mejores productos y el sabor local lo convierte en un lugar de referencia en Dénia. Recomendado de la prestigiosa Guía Michelin
Restaurante Pegolí: Sabores del Mar en el Corazón de Les rotes
Situado en Les Rotes Junto al mar, Pegolí es ideal para los amantes de los mariscos y la cocina marinera.
Con su ambiente tradicional y guisos, brinda un viaje gastronómico a la esencia del Mediterráneo.
Faralló: Mariscos Frescos y Pescados en un Entorno Rústico
Faralló destaca por su carta de pescados frescos de lonja y mariscos de la costa.
Ubicado en Les Rotes al lado del mar en un entorno rústico y encantador, es perfecto para quienes buscan un sabor auténtico en Dénia.
Pont Sec: Creatividad y Tradición en la Cocina de Dénia
En Pont Sec, la cocina mediterránea se reinventa con un enfoque creativo y de temporada por su Chef pep romany.
Un lugar que combina tradición y modernidad, ideal para una experiencia gastronómica única en Dénia.
También ofrecen carnes a la brasa y cocas artesanales.
Restaurante A la Fresca: Un Icono de la Cocina Mediterránea
Sitio web: Restaurante A la Fresca
Dirección: Carrer del Pont, 19, 03700 Dénia, Alicante
Teléfono: +34 966 17 39 02
En el mercado gastronómico Els Magazinos en Dénia, el Restaurante A la Fresca destaca como uno de los mejores restaurantes en Dénia, perfecto para quienes buscan dnde comer en Dénia bueno y barato.
Ofrece una experiencia culinaria enriquecedora con su fusión de sabores tradicionales y contemporáneos.
Su terraza, un oasis en la ciudad, es el lugar ideal para disfrutar de platos excepcionales y vinos selectos, cerca de la playa y el puerto, haciendo de este uno de los mejores restaurantes en Dénia.
Tasca Eulalia: Donde la Tradición se Encuentra con el Sabor
Sitio web: Tasca Eulalia
Dirección: C/ del Marqués de Campo, 39, 03700 Dénia, Alicante
Teléfono: + 34 965 78 64 79
Tasca Eulalia, uno de los mejores restaurantes en Dénia, rinde tributo a la cocina tradicional española con una selección de tapas Denia que celebran la herencia culinaria de España.
Su ambiente acogedor ofrece una experiencia gastronómica auténtica y memorable, convirtiéndolo en un referente dentro de los restaurantes marina alta.
Estanyó: Sabores del Mediterráneo Frente al Mar
Sitio web: Restaurante Estanyó
Dirección: lago de sanabria nº6, km 6,5, Carr. de les Marines a Dénia, 03700 Dénia, Alicante
Teléfono: +34 966 47 54 15
Con vistas impresionantes al mar, Estanyó se posiciona como uno de los mejores restaurantes en Dénia, donde se rinde homenaje a los sabores del Mediterráneo.
Desde platos de pescado fresco hasta arroces Denia y especialidades como la gamba roja de Dénia y el pulpo seco de Dénia, cada visita es un viaje por la gastronomía de la región.
Los Mejores restaurantes italianos en Dénia
En el vibrante corazón de Dénia, una ciudad costera conocida por su rica oferta culinaria, tres restaurantes italianos brillan con luz propia, ofreciendo una experiencia gastronómica que transporta a los comensales directamente a Italia.
Cantina Italiana, Trattoria Pizzeria da Edoardo, y Restaurante La Vecchia Roma, cada uno aporta un sabor único al mosaico culinario de la ciudad, destacándose por su autenticidad y la calidad de sus platos.
En este artículo, exploraremos cada uno de estos establecimientos y descubriremos por qué juntos constituyen una verdadera trilogía gastronómica italiana en Dénia.
Cantina Italiana: Un Mosaico de Sabores Italianos
Autenticidad y Tradición en Cada Plato
La Cantina Italiana no es solo un restaurante; es una celebración de la diversidad gastronómica de Italia.
Aquí, cada plato habla de la historia y la tradición de diferentes regiones italianas, desde la frescura de la burrata hasta los intensos sabores de los antipasti.
Los comensales pueden comenzar su experiencia con un plato de Burrata Fresca, acompañada de tomates cherry y aceite de oliva virgen extra, un verdadero deleite para los sentidos.
Platos Estrella: Tagliolini al Tartufo y Ravioli di Stracchino e Tartufo
Los Tagliolini al Tartufo son una muestra sublime de la cocina italiana, con trufas recién raspadas que llenan el aire con su aroma embriagador.
Igualmente impresionante es el Ravioli di Stracchino e Tartufo, que combina la cremosidad del queso stracchino con el rico sabor de la trufa, encapsulando la esencia de la cocina italiana de lujo.
- Dirección: Calle Loreto, 22, 03700 Dénia, Alicante, España
- Teléfono: 651 65 59 02
- Página Web: https://www.cantinaitaliana.es/
Trattoria Pizzeria da Edoardo: Un Viaje Culinario por Italia
Un Sinfín de Sabores Italianos Da Edoardo ofrece una auténtica experiencia italiana desde el primer bocado.
El antipasto, con su Affettato Misto Italiano, es una invitación a explorar la variedad y la riqueza de los embutidos italianos.
La Variedad di Formaggi Italiani sigue esta introducción, mostrando algunos de los quesos más emblemáticos de Italia.
La Pasta: Corazón de la Cocina Italiana Las pastas caseras son el alma de da Edoardo.
Platos como los Spaghetti o Tagliatelle con Salsa Pecorara son ejemplos perfectos de cómo la pasta puede ser tanto reconfortante como exquisitamente compleja.
No menos destacable es el Gnocchi della Casa, que ofrece a los comensales la opción de sumergirse en sabores clásicos como el pesto, evocando los paisajes soleados de la Toscana.
- Dirección: C/ de Patricio Ferrándiz, 50, 03700 Dénia, Alicante
- Teléfono: 642 30 19 53
- Página Web :https://trattoriapizzeriadeeduardo.com/
Restaurante La Vecchia Roma: Un Retrato de Roma en Dénia
Un Menú que Respira la Grandeza de Roma En La Vecchia Roma, uno de los mejores restaurantes en Dénia, cada plato es un tributo a la capital italiana.
La Carbonara ‘La Verdad de Roma’ es un testamento a la simplicidad y el sabor, mientras que el Risotto al Funghi Porcini e Tartufo celebra los ingredientes lujosos del campo italiano.
La pizza, con opciones que van desde la clásica Margherita hasta la creativa Delizia, es celebrada aquí como una forma de arte culinario.
- Dirección: C/ de la Mar, 31, 03700 Dénia, Alicante
- Teléfono: 966 42 17 13
- Página Web: lavecchiaromadenia.com
Conclusión
Dénia es un lugar donde gustos diversos se celebran. La guía de los mejores restaurantes en Dénia de 2024 muestra esto. Vamos por un paseo desde lo tradicional a lo más moderno.
Lo español y lo italiano se destacan aquí. En Dénia, cada local nos invita a experimentar sabores únicos. La gamba roja es un tesoro local.
Y la mezcla de lo nuevo con lo antiguo nos deja memorias increíbles..
Ya sea en Restaurante A la Fresca o El Baret de Miquel, lo bueno espera.
También está Estanyó, restaurante familiar que mezcla la cocina tradicional con toques modernos.
Cada restaurante recomendado promete un viaje cultural único. Visitar estos lugares es vital para vivir Dénia a pleno. Esta ciudad nutre el alma y el cuerpo con su cocina.
FAQ
¿Cuáles son los mejores restaurantes de Dénia este 2024?
En 2024, los mejores restaurantes en denia para comer incluyen a Quique Dacosta Restaurante y El Baret de Miquel.
También están Dexcaro Ossadía, sendra, Restaurante, aduana wine experience, Restaurante venta de posa, dirigido por el Chef federico guajardo y Peix i Brases.
Destacan por su propuesta gastronómica innovadora y el uso de ingredientes locales.
También puedes encontrar la alta cocina italiana en el Restaurante Nómada
¿Qué distingue a la gastronomía de la Marina Alta en Dénia?
La cocina de este pueblo de la marina alta se centra en pescados y mariscos, arroces y platos mediterráneos.
Va desde recetas de familia hasta la cocina de vanguardia. Está muy valorada en guías como Michelin y Repsol.
¿Dónde puedo comer los mejores arroces en Dénia?
El Raset y Faralló son famosos por sus arroces y paellas. Usan los ingredientes más frescos de la Costa Blanca.
¿Qué restaurantes en Dénia ofrecen menús degustación innovadores?
Quique Dacosta Restaurante con su menú «Por amor al arte» y Dexcaro Ossadía son punteros en Dénia.
Ofrecen menús que mezclan lo nuevo con lo local.
¿Cuáles son los restaurantes de Dénia con estrellas Michelin o soles de Guía Repsol?
Quique Dacosta destaca con Tres Estrellas Michelin por su alta cocina. Peix i Brases cuenta con una Estrella Michelin y Dos Soles Repsol.
El Baret de Miquel, con un Sol Repsol, mezcla alta calidad y recetas caseras.
¿Dónde puedo disfrutar de una comida con vistas al mar en Dénia?
El Estanyó y el Restaurante el Pegolí ofrecen grandes vistas al mar. Su ambiente y cocina son perfectos para disfrutar del Mediterráneo.
¿Qué tipo de cocina puedo esperar en los restaurantes de Dénia?
En Dénia, encontrarás desde paellas hasta reinterpretaciones de mariscos y arroces. Todo con el gusto del Mediterráneo.
¿Cuándo se centra la temporada de la gamba roja en Dénia?
La gamba roja es mejor en meses fríos, pero disponible todo el año. Los restaurantes de Dénia la ofrecen siempre fresca.
¿Cómo puedo identificar los mejores lugares para comer en Dénia?
Busca los mejor valorados en guías como Michelin y Repsol. También mira en TripAdvisor y qué dicen locales y visitantes.
¿Qué propuestas tiene Dénia para los amantes de la cocina innovadora?
Para innovación, visita Quique Dacosta y Dexcaro Ossadía. Son famosos por su creatividad y platos como obras de arte.